samba服务器中文乱码 （我想搞懂计算机编码到底怎么回事？

用一台centos7做文件服务器给局域网内windows和其他linux电脑作为文件共享服务器。出现乱码情况，网上各种解决方案没有解决。

系统环境和配置情况

centos7(纯命令行，没有gui) 安装的是 samba 4.10.16, LANG=en_US.UTF-8
/etc/samba/smb.conf 配置:
unix charset = cp936
dos charset = utf8

客户端 windows 的系统编码是GBK, cmd 运行 chcp 是936
客户端cento7(纯命令行，没有gui) LANG=zh_US.UTF-8
客户端ubuntu（wsl） LANG=C.UTF-8

我的解答思路和尝试过的方法

服务器LANG=en_US.UTF-8 ， locale -a 没有安装中文环境。 安装中文环境后 /etc/locale.conf 有配置LANG=zh_CN.UTF-8
但除非source /etc/locale.conf , 不然还是LANG=en_US.UTF-8 。而且 man
客户端cento7 locale -a 没有安装中文环境。 安装中文环境后， LANG=zh_CN.UTF-8 了

但是此时windows 客户端上传的中文文件， 在这两台centos上都还是 乱码。

参考修改这3项配置，解决中文乱码

      # 设置显示的字符集（防止中文目录、文件名乱码。默认UTF-8）
    display charset = UTF-8
    unix charset = UTF-8
    dos charset = cp936

@狂龙骄子 重装了服务器了，ubuntu22 , 配置 unix charset = utf8 dos charset = cp936 ， LANG=zh_CN.UTF-8。
window客户端正常 。 但centos7客户端，麒麟系统客户端，wsl(ubuntu)客户端 均乱码，到底什么情况....