刚安装的吗，jdk环境配置了吗根据提示找到对应的文件，看下日志提示。
我建议你安装jdk1.8版本的比较合适，jdk11版本有点高了，目前普遍用的最多的jdk版本就是jdk1.8,下载后配置一下环境变量，再试试能不能打开你的eclipse，如果不行就下载我这个解压版本的再试试
