springboot中使用json中文和日期的问题

请求后的json数据是这样的。
查了一下午，
大多都是说用改默认json
启动类继承 WebMvcConfigurerAdapte

但是我这里也不行
然后又有种用bean的方法

那么怎么办呢？
有没有大神提供一个可行的解决办法

我把这段代码加上后还是没有效果

不过日期问题解决了 不是一串数字了

这里是我的控制器里的代码

非常nc 我好了....我本来早就试过把response.set....加在注释的那个位置，没用，我以为这句话不起作用。
然后我刚刚就..试了一下，加到了上面，结果好了。。。

    @RequestMapping
    public Object index(){
        User user = new User() ;
        user.setDate(new Date());
        user.setName("你好啊");
        user.setLocalDateTime(LocalDateTime.now());

        return user ;
    }

        浏览器返回
        {"name":"你好啊","date":"2019-11-13T09:04:37.771+0000","localDateTime":"2019-11-13T17:04:37.774"}

我直接新建了一个工程，没有你说的问题啊

MediaType application_json = new MediaType(MediaType.APPLICATION_JSON, Charset.forName("UTF-8"));

项目中统一在配置文件中设置编码格式。
http:
encoding:
charset: UTF-8
enabled: true
force: true