微信小程序 button按钮bindtap无反应

各位teacher好，我是一名完全初学者，问题很多，想简单学习一下微信小程序供工作中使用。

1.请问为什么把红框里的字符删除就无法使用下拉菜单？

2.请问为什么拍照按钮没有反应？

3.请问想把全部填写的内容保存，新建相应的按钮后下一步该怎么操作，可以把保存的数据以excel储存和导出吗？

感谢解惑，谢谢！

保存方式有二种，一种是小程序自带的缓存机制，另一个是把数据提交保存到后端！由后端生成excel 成功后返回生成完的 excel 外网文件储存地址！小程序点击地址获取文件，提示如果是excel文件，多数手机需要安装第三方软件才能打开查看！