Person person = new Student();
person = (Student) person;
Person是父类，Student是子类，为什么person = (Student) person;后，person不能调用子类的特有方法？
不知道你这个问题是否已经解决, 如果还没有解决的话:这个问题涉及到Java中的多态和引用类型转换的概念。
在Java中，多态是指通过父类的引用来引用子类的对象。在你的代码中，Person是父类，而Student是子类，通过将一个子类对象赋值给父类对象的引用person，实现了多态。
但是，尽管你在代码中将person强制转换为Student类型的引用：person = (Student) person;，但这并不能改变实际对象的类型。这个转换只是让编译器相信person引用是Student类型，以便在编译时可以调用Student特有的方法，但在运行时，它实际上还是一个Person类型的对象。
因此，尽管强制类型转换后的person引用看起来像Student类型，但它仍然无法调用子类特有的方法。如果你想调用子类特有的方法，你需要将person引用重新赋值为一个指向Student对象的引用，如下所示：
Person person = new Student();
Student student = (Student) person; // 将person重新赋值给student
// 然后就可以使用student引用调用Student类的特有方法了
总结一下，通过将一个子类对象赋值给父类对象的引用，实现了多态。但是在运行时，该引用仍然只能调用父类中定义的方法。如果需要调用子类特有的方法，需要将父类引用重新赋值为指向子类对象的引用。
子类的成员方法和变量， 对于父类来讲是不可见的，
也就是 不论 你的父类引用 指向的是谁， 父类引用 都无法访问 子类的成员变量和方法
因为你强转为student之后，又赋值给了person对象，就是又转成了person对象，所以还是不能调用student的方法，如果赋值的对象是Student类就可以用。
向上转型了，person不能调用子类特有的方法，如果想调用子类特有的方法，直接调用就可以了（向下转型）
调用不了，可以把父类方法设置成protected