为什么运行出来的姓名性别都是? 不能中文只能英文

import java.util.ArrayList;
import java.util.List;
import java.util.Scanner;

public class StudentManagementSystem {

static List<Student> studentList = new ArrayList<>();

public static void main(String[] args) {
    Scanner scanner = new Scanner(System.in);

    while (true) {
        System.out.println("1.添加学生信息");
        System.out.println("2.查询学生信息");
        System.out.println("3.修改学生信息");
        System.out.println("4.删除学生信息");
        System.out.println("5.显示所有学生信息");
        System.out.println("6.退出");

        int choice = scanner.nextInt();

        switch (choice) {
            case 1:
                addStudent();
                break;
            case 2:
                searchStudent();
                break;
            case 3:
                modifyStudent();
                break;
            case 4:
                deleteStudent();
                break;
            case 5:
                displayAllStudents();
                break;
            case 6:
                System.exit(0);
            default:
                System.out.println("输入无效，请重新输入！");
                break;
        }
    }
}

private static void addStudent() {
    Scanner scanner = new Scanner(System.in);

    System.out.println("请输入学生姓名：");
    String name = scanner.nextLine();
    System.out.println("请输入学生体重：");
    int age = scanner.nextInt();
    scanner.nextLine();
    System.out.println("请输入学生性别：");
    String gender = scanner.nextLine();
    System.out.println("请输入学生学号：");
    String number = scanner.nextLine();
    System.out.println("请输入学生课程：");
    String className = scanner.nextLine();

    Student student = new Student(name, age, gender, number, className);
    studentList.add(student);

    System.out.println("添加成功！");
}

private static void searchStudent() {
    Scanner scanner = new Scanner(System.in);

    System.out.println("请输入要查询的学生学号：");
    String number = scanner.nextLine();

    for (Student student : studentList) {
        if (student.getNumber().equals(number)) {
            System.out.println(student);
            return;
        }
    }

    System.out.println("没有找到该学生！");
}

private static void modifyStudent() {
    Scanner scanner = new Scanner(System.in);

    System.out.println("请输入要修改的学生学号：");
    String number = scanner.nextLine();

    for (Student student : studentList) {
        if (student.getNumber().equals(number)) {
            System.out.println("请输入学生姓名（原姓名：" + student.getName() + "）：");
            String name = scanner.nextLine();
            student.setName(name);
            System.out.println("请输入学生体重（原体重：" + student.getAge() + "）：");
            int age = scanner.nextInt();
            student.setAge(age);
            scanner.nextLine();
            System.out.println("请输入学生性别（原性别：" + student.getGender() + "）：");
            String gender = scanner.nextLine();
            student.setGender(gender);
            System.out.println("请输入学生课程（原课程：" + student.getClassName() + "）：");
            String className = scanner.nextLine();
            student.setClassName(className);

            System.out.println("修改成功！");
            return;
        }
    }

    System.out.println("没有找到该学生！");
}

private static void deleteStudent() {
    Scanner scanner = new Scanner(System.in);

    System.out.println("请输入要删除的学生学号：");
    String number = scanner.nextLine();

    for (int i = 0; i < studentList.size(); i++) {
        if (studentList.get(i).getNumber().equals(number)) {
            studentList.remove(i);
            System.out.println("删除成功！");
            return;
        }
    }

    System.out.println("没有找到该学生！");
}

private static void displayAllStudents() {
    for (Student student : studentList) {
        System.out.println(student);
    }
}

}

class Student {

private String name;
private int age;
private String gender;
private String number;
private String className;

public Student(String name, int age, String gender, String number, String className) {
    this.name = name;
    this.age = age;
    this.gender = gender;
    this.number = number;
    this.className = className;
}

public String getName() {
    return name;
}

public void setName(String name) {
    this.name = name;
}

public int getAge() {
    return age;
}

public void setAge(int age) {
    this.age = age;
}

public String getGender() {
    return gender;
}

public void setGender(String gender) {
    this.gender = gender;
}

public String getNumber() {
    return number;
}

public void setNumber(String number) {
    this.number = number;
}

public String getClassName() {
    return className;
}

public void setClassName(String className) {
    this.className = className;
}

@Override
public String toString() {
    return "姓名：" + name + "，体重：" + age + "，性别：" + gender + "，学号：" + number + "，课程：" + className;
}

}

这个问题可能是你使用了不支持中文的IDE或者控制台。可以尝试在代码中添加以下语句来解决中文乱码问题：

System.setProperty("console.encoding","UTF-8");

或者在IDE的设置中更改字符集为UTF-8。另外，如果在Windows操作系统下运行代码，还需要在控制台中设置字符集为UTF-8，才能够正确显示中文。

编码是UTF-8的吗

可能是编码格式的问题。检查你的代码文件和控制台的编码格式是否一致，建议使用UTF-8编码格式

你怎么运行的？是使用 cmd命令行，还是其他开发工具里

cmd命令里， javac 编译时，可以加上 -encoding utf-8，指定使用utf-8进行编译【如果不行可改成 -encoding gbk】

javac -encoding utf-8 Main.java

-开发工具里，运行类的 run configuration 里，添加 vm options，里面加上 -Dfile-encoding=utf-8【如果不行可改成 -Dfile-encoding=gbk】

这有个类似的问题, 你可以参考下: https://ask.csdn.net/questions/7529629
我还给你找了一篇非常好的博客，你可以看看是否有帮助，链接：奇数位上都是奇数或者偶数位上都是偶数
除此之外, 这篇博客: 这些结构体常见知识你都了解了吗？中的 结构体的声明 部分也许能够解决你的问题, 你可以仔细阅读以下内容或跳转源博客中阅读:

我们拿一个学生来举例

struct Stu
{
	int age;//学生的年龄
	char name[20];//学生的名字
	float weight;//学生的体重
}s;//自己定义的全局变量

您还可以看一下王而川老师的基于以太坊构建区块链网络入门到精通课程中的多重名钱包小节, 巩固相关知识点
以下回答由chatgpt基于相关博客总结生成:
问题解答: 这个问题是因为程序在处理姓名和性别的输入时，没有正确设置字符编码。中文字符一般采用UTF-8编码，而英文字符一般采用ASCII编码。如果程序默认使用ASCII编码，那么中文字符就无法正确显示，会出现问号、“□”等非正常字符。
解决方案是要在程序中设置正确的字符编码，或者在输入时进行转码。可以使用如下代码来进行编码转换：
```
#include <locale.h>
#include <wchar.h>
#include <string>
#include <iostream>
using namespace std;

int main() {
    setlocale(LC_ALL, ""); //设置本地化环境
    wstring name = L"张三"; //输入的姓名
    wstring gender = L"男"; //输入的性别
    wcout << "姓名：" << name << endl; //输出姓名
    wcout << "性别：" << gender << endl; //输出性别
    return 0;
}
```
这段代码使用了宽字符类型 (wchar) 来表示中文字符，并将本地化环境设置为系统的默认环境。通过使用wcout输出中文字符，程序可以正常显示中文字符。同时，也可以使用Unicode或者其他编码方式进行输入和输出。

为什么运行出来的 姓名 性别都是? 不能中文 只能英文

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