spss平均值和描述的峰度偏度数据不一致是为什么呀

想检验数据是正偏态还是负偏态，用描述统计和比较平均值里的峰度，偏度出的结果不一致是为什么呢

同一组数据这个

数据非正态，我想想处理下（比如对数转换），然后我搜了下轻中重正、负偏态有推荐的不同处理（比如中度正偏态用对数转换），要用偏度值来判断，结果两种方法处理出来偏度值不一样，什么情况用哪种呢？我这里用哪种呀，还是两种都可以呀？
因为我数据含0，我看说可以对变量x处理（下图），x＋K或K-x这样处理，我想转换后用单因素方差分析来检验因变量在不同组间的差异性是否显著，推荐哪种转换呢！？

刚开始学，有很多不懂的地方，谢谢大家！！
（标签也不知道怎么选ww spss属于什么呀！）