关于c语言在文件读写中遇到的问题

学了c语言一段时间，在写学生信息管理系统时，我突然想给它加一个输入密码才能登陆的功能，和修改密码的功能。
这是那个部分的函数（大家看看代码本身是不是有问题）

void password_change()
{
    FILE *pf = fopen("data.txt", "r+");
    if (!pf)
    {
        printf("错误:无法打开原文件\n");
        exit(0);
    }
    else
    {
        char password[20]={0};
        char confirm[20]={0};
        char newPass[20]={0};
        fgets(password, 20, pf);
        while (1)
        {
            memset(confirm,0,sizeof(confirm));
            printf("请输入原密码\n");
            gets(confirm);
            if (strcmp(password, confirm) == 0)
            {
                memset(confirm,0,sizeof(confirm));
                printf("请输入新密码\n");
                gets(newPass);
                printf("请再次输入以确认新密码\n");
                gets(confirm);
                if (strcmp(newPass, confirm) == 0)
                {
                    fputs(newPass, pf);
                    printf("新密码设置成功,按任意键继续");
                    getch();
                    system("cls");
                    fclose(pf);
                    break;
                }
                else
                {
                    printf("两次输入不一致,请重新设置(按q可返回主菜单)\n");
                    if (getchar() == 'q')
                    {
                        system("cls");
                        break;
                    }
                    else
                    {
                        memset(confirm,0,sizeof(confirm));
                    }
                }
            }
            else
            {
                printf("原密码输入错误,自动返回主菜单");
                system("cls");
                break;
            }
        }
    }
}

但是我发现执行完后新密码会追加到旧密码的后面（而不是覆盖）

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但是我想了一下又不能用w+打开文件，否则一打开文件就被删空了。
请问有什么方法能满足我的需求吗（打开文件读然后写，并且写的东西覆盖掉原来的内容）