更换v-data-table表格的排序图标

更改vuetify的表格的排序图标

如图所示：比如不想要那个排序的箭头图标，想更换其他的图标样式指教

用代码块功能插入代码，请勿粘贴截图

https://vuetifyjs.com/zh-Hans/api/v-data-table-header/#props
sort-icon