两个二进制简化运算规则的具体内容

计算机为什么采用二进制的原因里有这样一句话：两个二进制数和、积运算各有三种，我想不明白的是哪三种？是两位二进制和有三种吗？还是两位二进制积有三种？如果有的话是哪三种？这里的和、积指的是什么？