sublime text3全局搜索出来一堆乱码

老师给我一个好的项目让我学习，我按照首页上看到的关键词在整个项目文件夹里搜索他的位置，结果sublime用ctrl加shift加F的全局搜索搜出来一大堆乱码，请问我该怎么做才能找到我想要的文件

看这里：https://jingyan.baidu.com/article/d5c4b52bffed78da570dc56b.html