实时查询当前日期中每个分中心每小时的人员数量

现数据库表中定时从第三方接口每小时获取一次数据，数据保存一周，我的需求是点击查询当前日期中每个分中心一天24小时中每个小时的人数统计，前端做的是折线图展示每小时数据

没有说明数据库类型，不确定用什么函数，大致逻辑是这样的
用where 限制你取数据的范围 即create_time between 当天0点 and 当天59分59秒
然后select3个字段，分别是 分中心、从时间里截取（或者转换）出来的小时值、人数。
前端就按这3个字段用图表插件来展示数据即可