面试公司的java后端开发岗位，然后入职以后看全栈的培训视频，两周后让做数据迁移，说后期调回开发岗位，这合理吗？

合理，说明现在前端岗位紧缺而已，前端的问题暂时先自己处理。
而且只是半个月而已，这也没必要去忽悠你进公司，招一个人成本很高，你离职的话，对公司还是有一定影响的。

看起来比较合理，首先公司是真心培养你的，让你在各个领域上面都能上手，对你自己也有好处呀，拿着工资还能学习不好吗？要知道很多人基本上入职后没太多时间再去学习，另外让你做全栈，如果你离职了对公司也有一定的影响，估计你公司在在你入职的时候签了某某期不离职协议之类的，为的就是不想让你走，工资应该开的也可观吧，如果做全栈在这公司干半年少于10k，那么等你学完啦就去找其他公司吧，低于10k做全栈的程序员就是代码劳动力，工作很忙，加班严重这类的
如果真是这样，建议你去找大公司，起码不会这么严重，俗话说得好身体是革命的本钱，身体不好干啥啥不行。

很有可能调不回来