我监听了data中定义好的info对象，这是一个包含登录信息的对象，
每当我启动程序后，都会拉取本地数据库的历史登录信息，当有登录历史时，
我做了如下操作：

this.info = resp.infos[0]（resp.infos[0]的结构和this.info一致，包含的字段都一样），

这个时候我监听这个info时，watch不执行，但是当我注释调这个赋值的代码后，wathc监听正常，之后我做了一个笨办法，就是分别给this.info中的字段赋值，

如：this.info.account = resp.info[0].account，

这样的处理后watch监听正常。
这个问题怎么解决，我不想逐条赋值，因为的info这个对象中有十二个字段，那样做感觉很难看。

this.info = resp.infos[0]
赋值后是对象被替换，watch的对象被释放了，当然不生效。要么赋值后你重置watch操作，要么你就只能替换info里的内容，不能把info本身替换掉。

Vue.js v2.5.16没有问题。。复制后可以直接监听

<script src="https://cn.vuejs.org/js/vue.js"></script>
<div id="demo">{{info}}</div>
<script>
    var vm = new Vue({
        el: '#demo',
        data: {
            info: { a: 1, b: 2, c: 3 }
        },
        watch: {info: function (val) {
                console.log('info')
                console.log(val)
            }
        }, mounted: function () {//模拟ajax请求
            setTimeout(function () { this.info = { a: 11, b: 22, c: 33 } }.bind(this), 2000)
        }
    })
</script>

如果你使用版本不支持，可以用for来循环赋值就行了

 for(var attr in  resp.info[0])this.info[attr] = resp.info[0][attr]

watch:{

            'info':{
                handler:(val,oldVal)=>{
                                        //对应方法
                },
                // 深度观察
                deep:true
            }
        },

这样试过吗

vm.$set这个方法试试