项目可能比较复杂 用到了深度学习框架caffe 和一个c++生成的exe文件 而且程序本身也调用了一些额外的文件（.mat .caffemodel .xml格式）
楼主你的这种错误我没遇到过 不过stackoverfolw上说 缺个东西 你可以试试 在py里面加上下面这段
from PyInstaller.utils.hooks import collect_data_files, collect_submodules
datas = collect_data_files("skimage.io._plugins")
hiddenimports = collect_submodules('skimage.io._plugins')
pyinstaller -F -w -i manage.ico app.py-F：打包为单文件-w：Windows程序，不显示命令行窗口-i：是程序图标，app.py是你要打包的py文件另外需要pywin32。安装方法：先跑pip install pywin32再跑pip install pyinstaller即可
作者：知乎用户
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切换到你的python主类的目录 cd path
pyinstaller -F 你的主类.py 会在当前目录下生成一个dist文件夹里面有个主类.exe的
至于你说的一些其他的文件 一般都是可以包含的 如果没有打包进去的话你就按照原目录结构存放即可
pyinstaller -F -w文件名.py