mysql中的sql语句设计撰写请教

如图，我有上图那些字段的一张数据表，每条流水单号里面都包含了相应的中类，我的目的是想统计每种中类的组合情况，比如说跟冷藏奶出现在同一张流水单里的频率最高是哪一种中类。
sql应该怎么写（我觉得应该要涉及sql中的循环或者游标语句的写法，但我不太懂，望赐教谢谢）

如果你能用mysq5.7，则可以使用虚拟列，不需要循环和游标。
先给你的表创建一个虚拟列（其实就是索引之类的东西）：
alter table 订单 add column a tinyint(1) generated always as(1) virtual;
然后执行sql得出结果：
select concat(left(count(1)/(select sum(a) from 订单 where 流水单号 in (select 流水单号 from 订单 where 种类='冷藏奶'))*100,2),'%') as '频率',count(1) as '出现次数',种类 from 订单 where sex in (select sex from 订单where 种类='冷藏奶') group by 种类 order by count(1) desc;

in的效率可能比较低，自行优化下。

先理清思路：
1、冷藏奶->流水单号
2、流水单号->获得对应的记录
3、对应的记录->出现次数最多的中类

多次查询的sql如下（一次查询也许也可以）

1、select * from table__name where "中类"=“冷藏奶” //具体的根据表设置替换
根据返回的结果获得recordId
2、select * from table__name where "记录"=recordId
获得一个记录的List<你的bean>
3、遍历List<你的bean>得到出现频率最高的中类
这里纯粹就是List操作了

希望没有理解错你的意思！

select DISTINCT cs1.中类,
(select sum(数量) from testCS cs2 where cs2.中类 = cs1.中类)
from testCS cs1

用cs1的中类为关键字，在testCS中再搜索一遍，利用sum()函数求各列的和