java中类A的对象a，类B的对象b，A是父类，B子类，那么b是a的子对象吗

有没有父方法和子方法这种概念的

一般来说，对象、子对象说的是对象的聚合，比如
class Car
{
public Engine engine;
public Wheels wheels;
...
}

Car c = new Car();
Engine e = new Engine();
c.engine = e;
这里e是c的子对象（不规范的说法）

不是，没有一毛钱的关系，java没有什么子对象的概念。

更没有父方法和子方法

没有，面向对象，对象创建出来后都是独立的

貌似Java的这种机制叫做多态，兄弟不要多想