Centos7桌面上这个光盘，怎样给它重命名，求各路大神求解

这个应该是光盘的卷标（label），因为光盘是只读的，没法修改。可以抓取为镜像，修改后重新刻录一张。

这个名称来自镜像文件的Volume id值，不知道题主是出于什么原因需要修改这个名称，如果是想改个名称，可以去修改镜像文件的"Volume id"值，然后将镜像文件导出，重新挂载。
命令： mkisofs -V newlabel -o file1.iso file1.iso

可以参考我写的文章
https://blog.csdn.net/yangli1024/article/details/102516997