c++使用引用返回函数值

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请问
1.上图标蓝的地方 为什么要加上&符号，具体是什么意义呢？
2.下图为什么又不加&符号呢

如果加了&，则在改变这个变量的时候原先传递过来的变量也同时发生改变，

如果不加&，则在改变时不会对原先传递过来的变量发生改变。

声明参数类型是引用类型
调用时，引用类型的参数位置直接写引用的变量

如果不加 & 那么传入的就是实参的替身，函数内部做任何改变都影响不了那个实参。