51单片机初学者疑问

请问外部中断比if语句强在哪了,无论低电平还是跳变沿不是都可以把电平高低当成if的判定条件,然后把中断语句写进if语句里吗。

用中断能实时响应外部管脚的变化
当我们的程序进入延时等待时,只用中断能及时的响应。
当cpu处理速度比较慢时,中断的实时优势更明显。
在一些简单的任务处理中,用if等大循环查询方式是不错的选择。
在复杂的任务中,有按键,还要接受串口数据,还要延时。没中断这就很难实现这些。