利用PHP的iconv对中文字符转码后排序有问题吗？

1、想利用PHP来对中文字符串排序，
网上搜了一下最多同时也是最简单的就是说用iconv配合strcmp，大概如下：

function($a, $b) {
            $a = iconv('utf-8', 'gbk//IGNORE', $a);
            $b = iconv('utf-8', 'gbk//IGNORE', $b);
            return strcmp($a, $b);
})

给sort函数传入上面的回调函数即可。
但是我发现有一些中文却无法排序，比如：楠、暨等字，

请问各位大神这是为何？

https://blog.csdn.net/tashanhongye/article/details/50346511

https://www.cnblogs.com/milantgh/p/3602141.html

我的php7是可以比较的哦，不知道你那边是什么，比较楠、暨，返回的是-1