ReadProcessMemory读取中文数据偶现末尾乱码问题

C++ 使用ReadProcessMemory读取内存数据，读取char*类型数据，中文乱码问题如何解决？
注：有些数据读取都是正常的没有乱码，存在乱码的数据都是在字符串的末尾出现一串乱码