为什么求总体分差时也除以N-1

总体中变量值都可知，为什么求分差时还要除以N-1，来自李金昌《统计学》一书。

这就是方差的定义呀，没有为什么
那平均值为什么要除以N呢，因为平均值就是这样定义的，不除以N就不叫平均值
这就像压强就要压力除以面积，面积单位要用平方米而不是平方英尺，就怎么规定的，你不这样搞那也能自成体系，但是跟人家搞出来的就不一样