c++为什么不能在函数的外面进行操作？

c++为什么不能在函数的外面进行操作

#include 
#include 
using namespace std;

string str;
str += "fewfwfewwwwwwwwwwwww";

int main(){
        cout << str << endl;

        return 0;
}

没啥，规定而已。