java中linkedlist的语法问题

问题遇到的现象和发生背景

刷leetcode的时候碰到这么一个问题，求解答

问题相关代码，请勿粘贴截图
class MaxQueue {
    Queue queue;
    Deque deque;
    public MaxQueue() {
        queue = new LinkedList<>();
        deque = new LinkedList<>();
    }
    public int max_value() {
        return deque.isEmpty() ? -1 : deque.peekFirst();
    }
    public void push_back(int value) {
        queue.offerLast(value);
        while(!deque.isEmpty() && deque.peekLast() < value)
            deque.pollLast();
        deque.offerLast(value);
    }
    public int pop_front() {
        if(queue.isEmpty()) return -1;
        if(queue.peek().equals(deque.peekFirst()))
            deque.pollFirst();
        return queue.poll();
        
    }
}
运行结果及报错内容
Line 12: error: cannot find symbol [in MaxQueue.java]
        queue.offerLast(value);
             ^
  symbol:   method offerLast(int)
  location: variable queue of type Queue
问题

为什么初始化两个linkedlist，其中一个不能offerLast，不能pollFirst，只能够offer和poll呢？


class MaxQueue {
    LinkedList<Integer> queue;
    LinkedList<Integer> deque;
    public MaxQueue() {
        queue = new LinkedList<>();
        deque = new LinkedList<>();
    }
    public int max_value() {
        return deque.isEmpty() ? -1 : deque.peekFirst();
    }
    public void push_back(int value) {
        queue.offerLast(value);
        while(!deque.isEmpty() && deque.peekLast() < value)
            deque.pollLast();
        deque.offerLast(value);
    }
    public int pop_front() {
        if(queue.isEmpty()) return -1;
        if(queue.peek().equals(deque.peekFirst()))
            deque.pollFirst();
        return queue.poll();

    }
}