关于串口中断的SBUF问题

如果我把串口中断的开关关掉也就是让ES=0,RI=1的时候(就是不软件复位RI),SBUF还能继续收到数据吗

能接收到数据,但是你不知道接收到的数据是否正确。
比如,一秒发送100个字节的数据。你不加判断的反复读取读取数据是可能不准确的,可能是一个字节传输了一半的错误字节。
当然假设你能准确的知道对方一个数据发送完成,卡着点来读取SBUF这也能正确读出这个数据。