java中文编译问题

我最近刚学java编程没多久，当边长出现汉字时，在编译的过程中会出错，错误原因是什么Utf 8不能映射什么的。而我使用的是sublime编程，但是我的这个软件没有gbk编码。通过插件的方式加入GBK编码也不顶用。所以我在写带有中文的程序编译时会这样写javac -encoding gbk 文件名.java 这样虽然能解决我的问题，但是太麻烦了。cmd，编码无论是切换到utf 8格式还是gbk模式，我都要写上面一大串儿字母。我只想用javac 文件名.java，这种方式便宜，我不知道该怎么办？有没有人帮我解答一下？谢谢

你把文件编码改为ANSI模式试试，我用ANSI编码保存.java源代码文件，然后在cmd命令行模式下编译，运行，程序正常编译和运行。

public class PrintChineseTest{
    
    
    public static void main(String [] args){
        
        
        System.out.println("你好！");
        
    }
    
}