关于java常用实用类的习题

想请问一下为什么这个代码运行出来不是“苹果好吃”而是“苹果”啊？

因为String的不可变性。modify函数返回的结果并不会改变str原来的值。
你可以用一个字符串接收modify的返回值，例如：

String str1 = modify（str）；
System.out.println(str1）;

这样输出的str1就是“苹果好吃”

string 一旦创建就是不了变得，你的方法改的是值地址，而不是值本身，main方法里的str与你方法里的s不是同一个东西。传递的是值地址。不是值。