各位大虾们好，本人最近想入坑erp开发行业，但是本人对各种基础知识都只有肤浅的了解，希望大虾们帮忙指点一个学习的方向。
知识水平：掌握VB和python的入门基础，对网络传输协议有些许的认识，对数据库、服务器知识接近于无。
其他能力：对机械制造企业，特别是对大型非标机械设备的制造企业的生产、运营、管理都很熟悉，曾经做过此类企业的机械设计工程师、机械装配工艺员、零件加工工艺员、一线工人（零件加工和生产线装配生产和调试）等职位，对此类行业的生产运营非常了解，基本上除了财务管理模块之外，可以为此行业设计出更优的PLM、ERP、APS、MES等框架逻辑。
小结：对要制作的erp架构设计思路明确，但是不具备开发技术。
学习目标：能独立开发制作、实施、运维一个机械制造企业的erp系统。
想学习的内容：数据库知识、服务器搭建以及运维、前端开发（包括移动端APP）。
具体的困难点：
1、应该怎么样选择数据库？mysql或postgresql的性能能满足这类行业的ERP使用要求吗？如果使用sqlserver或oracle，费用大概是多少？
2、企业自主搭建服务器一般要投入多少？怎么样确保数据更安全？
3、用java来开发，比用python来开发，具有什么明显的优点？（本人已经学了一段时间的python了，如无必要，不太想再花时间学java了）
4、手机端APP开发需要具备什么知识？
有哪位大虾能指点个方向吗？万分感谢