python读取文件时遇到问题！

#！ 遇到的问题：python读取txt文本时，为什么在打开文件时设置以utf-8编码格式读取文件，还需要将文本的编码格式设置为utf-8？疑问就是Python解释器已经设置了utf-8编码格式，为什么还要改文本的格式？
#python代码

#运行结果

#文本文件格式

这是因为当你不知道文件是用什么编码的时候，统一改成utf-8来读（python读取）和写（文件保存）
就好像中国人和日本人，两者都听不懂对方说什么，那就统一一个语言（英语）来交流。
如果你事先知道文件是用什么编码保存的，比如gbk，就不用改文件的格式，在python里直接encoding='gbk'就能读取了。

一个萝卜一个坑，utf-8编码的文件就用这种格式读取，不然会报错或者读取乱码