能帮我解释一下clock函数吗

double time=0;
        startTime = clock();
        while (1){
            endTime = clock();
            time = (double)(endTime - startTime) / 1000;
            if (time > 1)
            {
                san--;
                time -= 1;
                startTime = endTime;
            }
            if (san == -1){
                exit(0);
            }
        }
    }

time = (double)(endTime - startTime) / 1000;是什么意思
if（time>1)那块也看不懂

clock函数
功 能: 返回处理器调用某个进程或函数所花费的时间
用 法: clock_t clock(void);
说明：clock_t其实就是long，即长整形。该函数返回值是硬件滴答数，要换算成秒或者毫秒，需要除以CLK_TCK或者CLOCKS_PER_SEC。比如，在VC++6.0下，这两个量的值都是1000，这表示硬件滴答1000下是1秒，因此要计算一个进程的时间，用clock()除以1000即可。