如何获取word文档内容并进行检索统计物品数量

问题遇到的现象和发生背景

1. 豆x 酸奶2桶，板鸭一只，猪肝2斤，膳食肠一袋
2. 康x玲 酸奶一桶
3. 樱x瓷 猪肝两斤，膳食肠一袋，酸奶两桶。
4. YangLi 板鸭一只
   上面为word文档部分内容

   我想要达到的结果

   想要统计出酸奶，板鸭，猪肝，膳食肠每个物品的总数，物品后面跟着数字或数字的汉字不影响统计结果。
   要达到这种效果需要看哪方面的内容，用什么语言来写比较好

仅供参考：

//1.在VC中新建一控制台程序，选支持MFC（当然，你也可以不选择支持MFC的，不过会很麻烦）
//2.按CTRL+W调出MFC ClassWizard，Add Class->From a type library,选择你的word的类型库
//  (例如我的是word2003，安装在e盘，我的路径是"e:\edittools\microsoft office\office11\msword.olb"),
//  选择完毕后，在弹出的窗口中选择要让classwizard生成的包装类，在本例中要用到
//  _Application,
//  Documents,
//  _Document,
//  Range
//  这四个类，选中他们后按OK
//3.进入你的main函数所在的cpp文件，加入头文件引用
//  #include  "msword.h"    //引用刚才classwizard生成的idispatch包装类
//4.加入代码
// console_word.cpp : Defines the entry point for the console application.
//

#include "stdafx.h"
#include "console_word.h"
#include "msword.h"
#ifdef _DEBUG
#define new DEBUG_NEW
#undef THIS_FILE
static char THIS_FILE[] = __FILE__;
#endif

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
// The one and only application object

CWinApp theApp;

int _tmain(int argc, TCHAR* argv[], TCHAR* envp[])
{
    int nRetCode = 0;

    // initialize MFC and print and error on failure
    if (!AfxWinInit(::GetModuleHandle(NULL), NULL, ::GetCommandLine(), 0))
    {
        // TODO: change error code to suit your needs
        printf(_T("Fatal Error: MFC initialization failed!\n"));
        nRetCode = 1;
    }
    else
    {
        // TODO: code your application's behavior here.
        if  (CoInitialize(NULL)  !=  S_OK)
        {
            AfxMessageBox("初始化COM支持库失败!");
            return  -1;
        }

        _Application  wordApp;
        Documents     docs;
        _Document     doc;
        Range         aRange;
        COleVariant   vTrue((short)TRUE), vFalse((short)FALSE), vOpt((long)DISP_E_PARAMNOTFOUND, VT_ERROR);
        CString       txt;

        wordApp.CreateDispatch("Word.Application",NULL);
        wordApp.SetVisible(FALSE);
            docs=wordApp.GetDocuments();
                doc=docs.Open(COleVariant("c:\\new\\测试.doc"),vFalse,vTrue,vFalse,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt,vOpt);
                    aRange=doc.Range(vOpt,vOpt);
                        txt=aRange.GetText();
                        AfxMessageBox(txt);//这里GetText得到的就是word文件的纯文本了,你可以将其写到txt文件中
                        printf("[%s]\n",txt.GetBuffer(txt.GetLength()));//里面的换行不是\r\n而是\r，所以需要输出重定向到文本文件看结果。
                    aRange.ReleaseDispatch();
                doc.Close(vOpt,vOpt,vOpt);
                doc.ReleaseDispatch();
            docs.ReleaseDispatch();
        wordApp.Quit(vOpt,vOpt,vOpt);
        wordApp.ReleaseDispatch();

        CoUninitialize();
    }

    return nRetCode;
}