串口，i2c，spi，串行flash在嵌入式工作中很重要吗？

很重要
I2C,SPI 这主要用在板内通讯
在单片机的功能在不能满足设计需要时，需要扩展
比如：
加个 i2c 接口的温度传感器
加个 SPI 接口的 LCD 屏
串口主要用在板间通讯，可以用来连接 PC 或其他的单片机板子
flash 用来扩展 CPU 的代码。在 CPU 需要使用汉字字库、大的图片、语音、视频时需要额外的存储。