按照教程下载了anaconda和PyCharm CE但是在配置环境时找不到python.exe了

高中生想自学编程，电脑系统是macOS的，按照网上教程下载，但是在苹果电脑上自动跳过了视频里的好几步，比如说给anaconda添加环境变量或是安装完pycharm后不用重启电脑等。然后当我开始跟着视频在pycharm里配置环境时，怎么也找不到python.exe，想问下这种情况我该怎么办

现在可以正常经营吗