如何统计文本文件中16进制分隔符的个数

环境：linux centos7
文本文件：txt
16进制分隔符：0x1b 在linux中用vi打开显示^[
目的：要统计文本文件中第一行中这个16进制分隔符的个数，要用linux命令 或者shell脚本 最好越简洁越好

先谢谢大虾们

可以试试 awk 统计单词出现的次数。
https://www.jb51.net/article/33931.htm