R软件运行dcast函数时，使用不了subset这个参数，如何解决？

dcast(melt(tips), sex ~ smoker, mean, subset = .(variable == "total_bill"))
报错：Using sex, smoker, day, time as id variables
Error in .(variable == "total_bill") : 没有"."这个函数

把reshape包、reshape2包、MASS包都运行且安装了，仍旧不行