uni app拦截器怎么用

后端api是个put类型的上传头像，我问了其他人，说用uploadfile上传之后，拦截文件，然后再用put上传，
我想知道拦截器那么多，用哪个。还有怎么获得file

一定用uni.uploadFile吗，用请求上传不行吗？

和vue的差不多都是一个请求拦截一个相应拦截