C语言问题的输出使用结构体中的数据

有3个学生的信息，放在结构体数组中，要求输出全部学生的信息。
注：学生姓名中可能包含空格，输出的数据中间有一个空格
我的问题是我只会给结构体输入一组数据，怎么才能给结构体赋值多组输入呢？
输入用例：
10101
Li Lin
M
18
10102
Zhang Fun
M
19
10104
Wang Min
F
20
No. Name sex age
10101 Li Lin M 18
10102 Zhang Fun M 19
10104 Wang Min F 20
输出用例：
No. Name sex age
10101 Li Lin M 18
10102 Zhang Fun M 19
10104 Wang Min F 20
输入用例：
21001
张三
M
20
21002
李四
F
22
21003
王五
M
19
输出用例：
No. Name sex age
21001 张三 M 20
21002 李四 F 22
21003 王五 M 19

代码如下：（定义好结构体数组后，进行临时变量的替换，或者按顺序依次输入）

这里涉及到scanf的默认换行符问题，然后导致有空格输入，用gets时，会被之前的覆盖掉，所以都改成了char类型数组，在进行age换算时，可以转化为int类型，用atoi函数就行

#include <stdio.h>

#define NUM 3         //可自己修改

typedef struct Student
{
    char ID[30];
    char Name[30];
    char sex[10];
    char age[10];
}Student;

void Init_stu(Student stu[], int num) {
    int i;
    for (i = 0; i < num; i++) {
        printf("学号：");
        gets(stu[i].ID);
        printf("姓名：");
        gets(stu[i].Name);
        printf("性别：");
        gets(stu[i].sex);
        printf("年龄：");
        gets(stu[i].age);
        printf("\n");
    }    
}

void Print_stu(Student stu[], int num) {
    int i;
    printf("学号\t姓名\t性别\t年龄\n");
    for (i = 0; i < num; i++) {
        printf("%s\t", stu[i].ID);
        printf("%s\t", stu[i].Name);
        printf("%s\t", stu[i].sex);
        printf("%s\n", stu[i].age);
    }
}

int main(){
    Student stu[NUM];
    Init_stu(stu, NUM);
    Print_stu(stu, NUM);
}

int i=0;
while(i<3)//输入三次
{
//.....输入语句
    i++;
}

写个while死循环，设置一个标志，在while的一开始进行判断，如果输入的是这个字符就退出循环