Socket编程时基本的OutputStream和InputStream问题(学生问题)

问题遇到的现象和发生背景
问题相关代码,请勿粘贴截图

--------------------------服务端代码--------------------------

public class Server {
    private ServerSocket server;
    public Server() {
        try {
            System.out.println("正在启动服务端...");
            server = new ServerSocket(8088);
            System.out.println("服务端启动完毕!");
        }catch(Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
    public void start() {
        try {
            while(true) {
                System.out.println("等待客户连接。。。");
                Socket socket =  server.accept();
                System.out.println("一个客户连接");
                InputStream in = socket.getInputStream();
                
                int len=-1;
                StringBuilder str = new StringBuilder();
                //byte数组长度只能设置成3(一个中文字符的长度)才能正确显示中文
                byte[] data = new byte[3];
                while((len=in.read(data))!=-1) {
                    str.append(new String(data,0,len,"UTF-8"));
                    System.out.println(str);    
                }
                System.out.println(str);                
            }
        }catch(Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
    public static void main(String[] args) {
        Server server = new Server();
        server.start();
    }
}

--------------------------客户端代码--------------------------

public class Client {
    private Socket socket;
    public Client() {
        try {
            /*
             * 实例化Socket的过程就是发起连接的过程,若服务端
             * 没有响应则这里会直接抛出异常
             * "127.0.0.1"   真实ip地址   localhost
             */
            System.out.println("正在连接服务端");
            socket = new Socket("localhost",8088);
            System.out.println("已连接服务端");
        } catch (IOException e) {
            // TODO Auto-generated catch block
            e.printStackTrace();
        }
    }
    public void start() {
        try {            
            OutputStream out = socket.getOutputStream();
            String str = "我们幸福的生活着";
            /*
             * 在网上查了很久也没搞清楚,为什么基本字节流OutputStream
             * 只要不close(),Server端InputStream的read()方法就不会
             * 返回-1表示结束。
             * 以下是我的理解。
             * 字节流OutputStream的write()方法不会主动发送结束符。唯有
             * close该OutputStream,才会给服务端发送结束符。
             */
            out.write(str.getBytes("UTF-8"));            
            out.flush();            
            //out.close();    
            while(true) {
                System.out.println("请输入:");
                Scanner scan = new Scanner(System.in);
                String line = scan.nextLine();
                                out.write(line.getBytes("UTF-8"));
                                out.flush();
            }
        }catch(Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }        
    }
    public static void main(String[] args) {
        Client client = new Client();
        client.start();
    }
}

我的解答思路和尝试过的方法

在网上查了很久也没搞清楚,为什么基本字节流OutputStream
只要不close(),Server端InputStream的read()方法就不会
返回-1表示结束。
以下是我的理解。
字节流OutputStream的write()方法不会主动发送结束符。唯有
close该OutputStream,才会给服务端发送结束符。

我想要达到的结果

我想问一下,如何用outputstream和inputstream两个流实现实时的
字符传输。

碰到什么问题呢?最好转换为缓存流,或者字符流,更容易操作。

读到-1,代表没有读到数据,不代表结束。
读文件时,读到-1可以代表结束,是因为读文件是连续的,没有读到数据,可以认为结束。
socket就不能这样判断。客户端连上服务,可以间断的发信息。所以当前没读到数据,不代表后面读不到数据。
流关闭,相当于不再从连接里读数据数了,属于强制关闭,与你说的结束符不是一个概念。
如果需要一个你想要结束符,需要自己定义一个,比如“#”字符,服务端收到客户端发的“#”时,就可以认为客户端不再发消息了。
如果实现实时传输字符,就把服务端的流出传入到一个线程里,让线程循环读取。读到内容,就放到一个消息集合里。
再定义一个线程,从集合不停取消息(有消息,取出来后要删掉,),做后续处理,比如显示到控制台。
这个集合需要是线程安全的。