上位机一般是用来配置参数、接收并显示机器发送的数据。单纯用C++开发出来的界面用户体验不好，如果只是课程实验、上位机功能简单，也可以用C++开发。写好菜单及对应的函数就可以了。可视化界面开发的话，可以使用MFC、C#或者Qt，推荐使用Qt进行开发。
上位机和下位机的通信是关键，如果没有封装好的通信协议库，就需要使用tcp或者udp自己开发（学习网络编程相关知识）。