为什么会是乱码，怎么调

怎么调整成那种真的有图的样子？
如果调整后会不会影响其他的操作或者有什么变化？
有老师解释一下吗，看不懂最后ASCII字符这一段

看看是不是utf8的问题吧，下面那张图输入的是ascii码，上面那张图输出的好像是unicode