英文字节范围是0-127，中文首字节是81-fe，尾字节是40-fe，但是中文首字节和尾字节没办法区分谁在前面谁在后面，如果是一串汉字从中间截取SIZE个字节写进buffer数组的话读的时候可能会乱码，怎么才能按照原来的首字节和尾字节切分开？不出现乱码呢？
这是什么鬼，为什么会有人把汉字转的byte数组中间截取出一部分？那如果某个汉字刚好被从低字节截取了，肯定只剩下半个字了，那怎么可能不乱码呢