mysql数据库导出问题

想要把mysql数据库的数据导出来,但不是全量,不是增量,打算把2021.7.1之前的数据导到一个文件里面,麻烦解救下
问题1:假如是有一库一表,根据上面的需求导出来的sql语句是什么
问题2:假如是有多表多库,根据上面的需求导出来的sql语句是什么
问题3:如何查询这个数据库的第一条信息时间,sql语句是什么

select * into outfile '导出文件存放目录' from 查询条件等

用程序实现比较好