怎么看两者编码格式是否一样？

可以查看当前编辑器的编码方式，以及要读取文件的编码方式，txt默认编码方式为ANSI
修改txt编码方式:
将待操作的txt文件另存为，另存为时编码选择为utf-8格式或者其他对应的格式。
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文件的编码用记事本另存为时可以看到，系统默认编码在系统设置可以看到，具体的查看方法根据你的系统类型百度一下即可，一般win10是gbk

1. 系统默认编码获取方式

   import sys
   sys.getdefaultencoding()
   

2. 要读取文件的编码，一般的文本编辑器（notepad++、VsCode等）打开文本的时候都可以看到编码。