PHP向数据库传送的数据中文乱码

用PHP获取了表单的信息储存在了数据库中，结果出现中文乱码现象。数据库是UTF-8编码，前端也用< meta charset="utf-8" >指定了UTF-8编码，大佬们这个怎么解决？
下图是HTML指定编码：

这个是PHP指定编码：

下面是数据库的编码：

这是结果：

向大佬求救

编码不一致，
1、php 文件中添加 header("Content-Type: text/html; charset=utf-8");
2、mysql编码和php编码确保一致，如果php编码是gb2312那mysql编码就是gb2312，如果是utf-8那mysql编码就是utf8
注意：mysql编码设置的是utf8而不是utf-8。

mysql应该是"utf8"，不是"utf-8"

数据编码和数据库定义的编码不一致导致的吧