平均数那块没有输出的数值

从学习的角度来看，我建议你先debug一下。debug这个技能是充电一小时，有效一生。
从问题来看，检查一下27行，stu这个数组你并没有往里面放东西。如果stu这个数组放的是学生的总成绩的话，那咱是不是应该在25行这个for循环里把值都加起来（先定义一个全局变量sum=0，然后再26行那个print后面添加一行代码sum +=a[i][j]）,25行for循环结束后，再把这个sum赋值给stu[i]，然后在后面加一行sum=0。
这样下来就可以将总成绩存到stu这个数组里面了。
这个只是其中的一种方式，也可以用其他的过程来存平均分，我觉得你排查一下就可以找出来原因。