关于二进制文件中乱码的问题

字符在外存中都是以ASCII码方式存储,所以二进制文件中的字符可以被文本编辑器识别。如果我在二进制文件中只放了一串字符串,在记事本里边除了字符串我可以看到之外为什么还是有些乱码?假如我二进制文件保存的是ILOVEYOU,在文本编辑器上可以看到但是它后边还会有些乱码是为啥呢?

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