此代码为什么要有个先+'0'再-'0'的操作，意欲何为？

#include<stdio.h>
#include<stdlib.h>
#include<string.h>
#include<math.h>
int main()
{
    char a[10];
    int i;
    scanf("%s",&a);
    int len=strlen(a);
    long long int sum=0;
    for(i=0;i<len;i++)
    {
        if(a[i]>='A'&&a[i]<='F')
        {
            a[i]=(a[i]-'A')+10+'0';就是这一行
        }
        if(a[i]>='a'&&a[i]<='f')
        {
            a[i]=(a[i]-'a')+10+'0';这一行
        }
        sum+=(a[i]-'0')*pow(16,len-i-1);和这一行
    }
    printf("%lld",sum);
    return 0;
}

scanf是从键盘获取输入的字符，也就是ascii码，如果要计算的话，需要先将ascii码转换成数字，最简单的方法就是将字符的值减去一个字符0，

得出数字，比如ascii码0的实际值是48，ascii码1的实际值是49，则字符1减去字符0，得出就是数字1了

相加减会自动转换成ASCII码 ， a[i] - '0'， 意思就是 计算差值，假设a[i] = '5'， 那么'5' - '0' = 5

最好能把这段代码要实现的功能写出来，一时半会看不出来也不好继续解答。