respond_to和redirect_to之间的区别

一直没有太弄明白关于respond_to 和 redirect_to之前的区别，因为以前的代码大部分都是由rails自动生成的脚手架，在这个基础上在进行一些修改，但是最近想把这些代码都手写一遍，熟悉一下，所以就产生了问题，不知道这两者的区别是什么。查了查文档，是这样写的：

respond_to:

 

respond_to do |format|
      format.html
      format.xml { render xml => @people.to_xml }
end

 上面的代码是说，如果客户端需要从这个action得到一个HTML的响应，就渲染html模板，但是如果客户端需要XML，那么就返回XML格式的数据。(rails根据客户端所提交请求中HTTP accept header来决定响应的类型）

  上面的一段话是我文档当中的解释（当然只是大意，翻译的并不准确，因为还涉及到一些上下文的关联）,在文档当中还有这样的一段话，大意是说：如果在应用程序当中不需要web-service的支持，那么就可以用redirect_to将请求重定向到一个action，而如果需要web-service的支持，就需要使用respond_to。不知道我这样的理解是否正确？

问题补充
多谢楼上的解答，但是我确实说的是respond_to和redirect_to之前的区别。
看了楼上在github上面个的Blog，相当Nice

respond_to是服务器对客户端请求的响应，所有的响应方式都是在这里处理的。而redirect_to是响应方式之一，respond_to与redirect_to不是一个层次上的东西，所以saberma会问你是不是想问render和redirect_to的区别。

render是将响应内容直接反馈给客户，而
redirect_to相当于重定向，要求客户端再次重新发送请求，“新的请求地址就是redirect_to后面的参数了”

render的另外一个用法容易与redirect_to混淆，就是在controller内部重定向到一个新的action，这种处理方法保持了请求中的params，而redirect_to是一个全新的请求，丢弃了params

你问的差别应该是render和redirect_to的区别吧

render就是将生成结果直接返回给浏览器
redirect_to是通知浏览器重新发一个请求过来，新的请求地址就是redirect_to后面的参数了