字符串转换成时间格式如何去掉自带的星期以及上下午

最近遇到一个恼火的问题,通过控件获得的时间会自动加上星期 以及 上(下)午,因为数据库该时间 字段的长度是固定的 一旦加上星期和上下午就会超出范围,
目前 试过N 种方法都无法成功
例如 将时间 截取成 “2014-08-11”的字符串,一旦Conver.toDateTime后
立马变成了“2014-08-11 星期六 下午 12:00..."的形式
目前试过改时间右下角,以及各种转换时间格式的形式,都失败了
请帮帮忙